Escáner de calorías de comida con IA

Respuesta honesta: buena, no perfecta. El reconocimiento de alimentos — «eso es pollo a la plancha, arroz y brócoli» — es la parte fiable. Estimar porciones a partir de una sola imagen 2D es la parte difícil, porque una foto no puede transmitir a la perfección la profundidad ni la densidad. Por eso el escáner te muestra un desglose por ingrediente en lugar de una cifra opaca: puedes revisar cada componente por tu cuenta.

Para el seguimiento del día a día, este compromiso gana, porque la alternativa no es pesar con precisión de laboratorio: es adivinar, o directamente no registrar nada. La investigación sobre el registro de comidas muestra una y otra vez que la constancia gana a la precisión. Una foto de 3 segundos que de verdad haces en cada comida supera a una báscula de cocina que abandonas a las dos semanas. Escribimos más sobre esto en la precisión real de las apps para contar calorías y cómo funciona el recuento de calorías con IA.

Consejos para mejores estimaciones: dispara desde un ángulo ligero (no justo desde arriba), incluye todo el plato en el encuadre y añade un objeto de referencia, como los cubiertos, cuando las porciones importen. En la app de Calzy también puedes corregir el peso de cualquier ingrediente después del escaneo y los totales se recalculan.